Att världens befolkning blir större och större och mer och mer ohälsosam är tyvärr ingen nyhet längre, och trots all forskning och alla rekommendationer fortsätter utvecklingen åt fel håll. Även om de flesta är överens om att vi äter för mycket i förhållande till vad vi förbränner, så är väl ingen överens om vad det beror på. Det är ju inte så att vi kollektivt blivit mer hungriga, fått sämre motståndskraft mot god mat eller att våra gener har förändrats. Eller är vi faktiskt mer hungriga, men på protein…?

Planera din mat säger varenda kostrådgivare och influencer. Men hur gör man det så att det faktiskt fungerar? Du får tre anledningar till varför det är smart att planera maten, några olika metoder för att veckoplanera maten och fem tips att tänka på när du planerar och förbereder maten. Du kommer att få mer tid, tjäna pengar och äta mer hälsosamt - ge bara planeringen en chans!

Jag kan äta samma frukost varje dag och tycka den är godast i världen - men med mellanmålen vill jag ha variation. Jag tycker proteinrika mellanmål är en utmaning (i alla fall eftersom jag inte vill gnaga på kycklingfilé) och letar alltid efter nya varianter. Nu har jag testat att göra smoothie utan mejeriprodukter eller proteinpulver, men som ändå är proteinrik. Hemligheten i denna krämiga smoothie är tofu!

Hur fungerar det med kostrådgivning online när du inte får ett traditionellt kostschema? Det är fråga jag får ibland och den är svårt att ge ett kort svar på - för det beror på!

Det beror på vad du vill ha hjälp med. Vill du få bättre energi till din träning? Vill du förändra din vikt? Vill du göra mer hälsosamma val? Vill du få ett mer avslappnat förhållande till mat, och komma ifrån ett känslomässigt ätande? Vad du vill uppnå är en viktig del, men den andra är hur du äter och ser på mat idag. Dessa två delar; det du vill uppnå tillsammans med dina matvanor idag, är det jag utgår från i kostrådgivningen, och därför kan jag inte säga exakt hur det kommer att fungera för just dig.

I jakten på hälsa finns det olika synsätt. En del söker efter det optimala och nöjer sig inte förrän de hittat de bästa, andra hoppar från det ena till det andra, och en del ger upp innan de ens har börjat, för det är för mycket information och valen är så många att man inte väljer någonting. Men det finns inga universella hälsotips som funkar för alla. Bra hälsa handlar om att hitta vad som passar för dig, i den livssituation du befinner dig i just nu. Och för att veta vad som är bra för dig, behöver du testa. Vad funkar, eller funkar inte, för dig?

Vi kan aldrig få tillräckligt med bra tips och idéer på snabb, god, hälsosam vardagsmat. Om jag skulle laga mat varenda kväll efter jobb och träning och innan jag sätter mig med PT-kunder eller bloggen skulle jag bli tokig. För att min vardag ska fungera vill jag ha mat färdiglagad för de flesta av veckans kvällar (och luncher).

En bowl med lax eller kyckling är perfekt grund för en sådan matvecka - oavsett om du vill fylla kylskåpet med färdiga måltider för hela veckan eller bara till ett par matlådor. För att bowlen ska bli god och tillräckligt varierande att äta flera dagar på raken behöver man få med många smaker, färger och konsistenser.

Måste man äta eller dricka proteinpulver? Så klart inte. Men det kan vara praktiskt. Vilket proteinpulver är bäst? Omöjligt att svara på. Har jag något tips på bra proteinpulver? Det har jag!

Proteinpulver är ett kosttillskott som kan komplettera vår vanliga mat. Ibland är det svårt att äta tillräckligt mycket protein, och då är en portion proteinpulver, som ger 20-25 g protein, ett alternativ.

Egentligen är jag väldigt tveksam till att skriva det här inlägget, för jag vill inte spä på tankarna om att man måste tänka på maten på ett särskilt sätt under julen. Men jag ser det så mycket runt mig (i min filterbubbla förstås) - om nyttigare julgodis, smarta strategier för att hantera julbordet och att ta en extra promenad.

Till vardags är jag helt på samma spår. Men…

Det är inte vad du äter mellan julafton och nyårsdagen som påverkar din hälsa - det är vad du gör mellan nyårsdagen och julafton.

Det behöver inte ta tid att laga mat från grunden för att få i sig allt det man behöver - även dagar när man vill att det ska gå snabbt. Man måste inte laga mat från recept alla gånger, utan det går alldeles utmärkt att bara lägga ihop goda grejer - goda grejer som din kropp behöver.

Det här är inte ett recept, för du kan variera det på tusen olika sätt. Men så här gör jag när jag kommer hem från gymmet på kvällen och vill ha mat.

Tänker du att kreatin är ett kosttillskott endast för bodybuilders som styrketränar flera timmar om dagen? Det är det inte! Kreatin är välkänt för att öka muskelstyrka och gynna muskeltillväxt, men har också fördelar för vår hjärnhälsa gällande depression, ångest och kognitiva funktioner. Så även om du inte styrketränar (vilket jag tycker du ska börja med!) så finns det skäl att komplettera kosten med kreatin - framförallt om du äter lite kött och fisk.

Det finns en app! Efter mycket letande och testande har jag valt att börja använda träningsappen Everfit för online-träning. Everfit är en app för att hantera träning, mat, progression, hälsorutiner och kommunikation - just det som behövs för att få resultat.

Det finns en anledning till att jag postar betydligt fler recept på mellanmål än övriga måltider: de allra flesta mellanmål innehåller för mycket snabba kolhydrater och för lite protein, och det är begränsat hur mycket proteinpulver man vill eller kan äta.

Det här receptet mixar du ihop med bara två ingredienser, och är så gott!

Du vill börja träna med en personlig tränare - men hur hittar du rätt PT för dig? Vad ska du tänka på när du väljer PT? Det finns inte en PT som passar för alla, och även om du får rekommendationer om någon är det inte säkert att ni klickar tillsammans. Här kommer mina tips om att välja personlig tränare - och när jag tror att jag kan vara rätt PT för dig!

Ibland kan det kännas hopplöst. Motivationen till förändring som var så stark för en månad sedan har liksom sipprat iväg. Vardagen är tillbaka, och du är tillbaka i dina vanliga rutiner - som betyder för lite träning och rörelse och matval som inte får dig att må bra. Du tränar mindre än du tänkt för du är trött och orkeslös, och du äter lite mer än du tänkt dig för att pigga upp dig. Och det känns inte lönt. Förändring tar tid, och du har inte tid. Du ser inga resultat och tänker dessutom att det nog inte går att förändra - är inte allting ändå genetik?

För ett tag sen fick jag en läsarfråga om periodisk fasta och styrketräning, och skrev ett blogginlägg om det. Min sammanfattning är att jo, det går att kombinera om man gärna vill och mår bra av det, men det är inte min generella rekommendation till någon som vill satsa på sin styrketräning, och inte heller för den som vill gå ner i vikt. Jag tycker helt enkelt det blir för mycket jobb för att få det att fungera.

Det betyder inte att jag tycker du ska gå runt och äta hela tiden - tvärtom finns det en poäng i att se över både när på dagen du äter, och hur ofta.

Många ser det som en stress att leva hälsosamt och vet inte riktigt var de ska börja. När livet redan är fullt, hur ska man dessutom hinna träna och laga matlådor? Jag vill vända på det och påstå att leva hälsosamt är en förutsättning för att klara av att livet är fullt. Det är de hälsosamma vanorna som skapar förutsättning för allt det andra, och får oss att känna oss starka och glada, i kroppen och i sinnet.

Nu när vardagen rullat igång för de flesta vill jag ge mina fem bästa tips för hälsosamma rutiner som ger dig mer energi!

För de allra flesta innebär mitten av augusti att semestern är slut, jobb och skola börjar, och att vardagen är tillbaka. En del är glada att komma tillbaka till rutiner, andra har redan börjat nedräkningen till jul… Och många tänker att nu är det dags att börja träna eller ta tag i träningen igen. (Det är ni som inte helt lyssnade på mina råd för några månader sedan, att inte SLUTA träna bara för att det blir sommar och ledighet, utan istället träna annorlunda för att slippa känna det där motståndet till att BÖRJA igen.) Oavsett hur mycket man tränat under sommaren så tänker de allra flesta att hösten är en perfekt tid för nya mål - och det är det.

Ja, ja, jag vet att vi fortfarande är mitt i sommaren och hösten kan kännas långt bort - även om det inte är det somrigaste vädret i Sverige just nu… Men semestern kan också vara en fin tid för reflektion, dagdrömmar och planering om hur man vill att hösten ska se ut - till exempel vad gäller träningen!

Det är alltid lättare med en plan. Det är roligare med ett mål. Och att veta varför man vill prioritera träningen gör det enklare.

Även om regnet öser ner när jag skriver just detta, är det i allra högsta grad sommar, och resor och utflykter avlöser varandra. Bloggen får helt enkelt ta lite semester den också! Men eftersom du kanske har lite mer tid än vanligt, oavsett om du ligger på stranden i solen, i soffan när det regnar eller behöver något att läsa under vilan mellan seten på gymmet, så vill jag ge dig några rekommendationer från bloggarkivet.

Du vill skapa förändring. Du vill sluta med något, börja med något - du vill leva mer hälsosamt. Men varför?

När du startar en förändringsprocess, gör du det av kärlek till dig själv, eller gör du det för att du tror att du inte duger som du är? Gör du dina val för att straffa dig själv, eller för att ta hand om dig själv?